菜单

今年,这个“如东人”这样过年…

2020年1月28日 - jrs极速体育
今年,这个“如东人”这样过年…

“故乡情”是扎根在我们每个人心底最深处的一抹情愫,行至千里,乡思难移,对于远在他乡的游子来说,乡音、乡味都承载着乡愁,这种思乡的情绪往往会在春节里变得更为浓烈。今天,我们将一同走近工作生活在如东的主人公杨林春的生活,体味他的“游子”乡情。

抢票的分秒必争,赶车的风尘仆仆,临近春节,年味蔓延在身边的每个角落,却又仿佛在这里被稀释――江苏LNG接收站技术中心的办公室里,杨林春正忙着和同事检测设备配件。

老杨是东北人,接收站2011年正式运行时,他被分配到如东,这一待就是10年,10个春节也就回去过一趟,不是不愿意回,而是因为责任不能回。随着长三角用气需求越来越大,接收站负荷逐年攀升,作为车间“医疗组”,技术部要保障所有设备正常运行,老杨是技术部的“头雁”,肩上的责任自是不轻。

中石油江苏液化天然气有限公司机械设备维修总监 杨林春

因为春节正值冬季保供,是千家万户需要大量用气的时候,在春节期间,我们更加要做好设备的日常维护、巡检,保证正常运行。

今年春节,老杨依旧是值班大军中的一员,在如东过年对他来说已经习惯了,早几年,他就和爱人在县城买了房,正式“安家落户”成为了“新如东人”。

另一边,爱人王淑华下班早,正在附近的超市买菜,两口子不经常开伙,大部分时间都在单位食堂对付下,但节假日也会烧点家乡菜犒劳下自己。春节假期,王阿姨的菜单上排上了“心头好”――土豆茄子炖肉。

说到春节菜单,王阿姨那是随口就来,咕�K肉、土豆茄子炖肉、羊肉……用她的话总结,东北人就好这一口肉。在如东的10年,虽然渐渐接受了这边的饮食习惯,也时常吃到鲜美的海鲜,可在内心里终究抵不上家乡的“味道”。

记者

你们到如东来,感觉饮食上习不习惯?

杨林春

一般般吧,不是特别喜欢,不怎么吃得来海鲜,还是喜欢吃肉类,一些家乡菜。

超市距离住处很近,不到两公里,借辆自行车五分钟车程。王阿姨到家没多久,老杨也回来了。厨房不大,两个人刚刚好,各司其职的同时,两口子还不时聊聊天打打趣。

记者再次问起春节菜单,老杨的回答与王阿姨如出一辙,看来东北人是跨不过这道“肉坎”了。小家温馨,却也有缺憾,孩子在上海工作,偶尔还能见着面,但远在家乡的老父母,却是一年难得见一回,老杨夫妻俩言语中多了愧疚。

中石油江苏液化天然气有限公司机械设备维修总监 杨林春

每到节假日期间,心里还是会惦记着父母,因为他们都是八十多岁的人了。父亲从2015年得病,身体一直就不是很好,要靠身体好些的母亲去照料……现在还好,手机有视频电话,没啥事就能聊一聊……

采访结束时,老杨热情留饭,由于要赶稿,记者最终还是与那盘美味的东北牛肉失之交臂,几分遗憾自是不必说。

编后

近年来,如东这座日新月异的滨海小城像其他众多城市一样,迎来了数以万计的异乡建设者。他们随着流动的人潮来到这里,坚守在各自的岗位上,他们的存在,逐步像血液一般融入这座城市的身心。城市发展的每一步背后都有着他们默默的付出,在这本该阖家团聚的日子里,他们牺牲小家,成全大家,让我们向坚守在一线的他们致敬!

全媒体记者:徐书影 单佳凯 冯益军 陈建明

编辑、制作:郭凌慧